Salsa de Limón para Carnes Blancas

Bienvenid@s a bordo, grumetes…

Menudo descubrimiento esta salsa de limón especialmente indicada para carnes blancas.

Encended vuestra Thermomix porque zarpamos ya!!!

Tiempo total:

10 minutos

Ingredientes:

• 2 yogures naturales
• 40 gr de zumo de limón
• 2 cucharaditas de mostaza de Dijón
• 1 pellizco de sal
• 1 pellizco de pimienta blanca molida
• 2 cucharadas de cebollino fresco picado

Pasos a seguir:

Poner en el vaso lo yogures naturales, el zumo de limón, la mostaza, la sal, la pimienta blanca y el cebollino picado. Mezclar 15 segundos, velocidad 3.

Verter en un bol y servir con pollo, pavo, … (en nuestro caso la hemos servido con hamburguesas de pollo).

Basado en una receta de cookidoo.