Salmón con Salsa de Queso

Bienvenid@s a bordo, grumetes…

Hoy toca receta de pescado, así que hemos preparado este salmón con salsa de queso.

Encended vuestra Thermomix porque zarpamos ya!!!

Tiempo total:

30 minutos

Ingredientes para 3 raciones:

• 70 gr de queso rallado
• 70 gr de patatas
• 400 gr de leche
• 1 cucharadita de sal
• 1 lomo de salmón

Pasos a seguir:

Poner en el vaso el queso y la leche. Colocar las patatas cortadas muy finas y sazonadas en el recipiente Varoma. Colocar el lomo de salmón en la bandeja del Varoma cortado en tres trozos y sazonado.

Programar 25 minutos, temperatura Varoma, velocidad 2.

Sacar el salmón a una fuente, colocarle las patatas y regar con la salsa de queso.

Servir en seguida.