Natillas de Chocolate

Bienvenid@s a bordo, grumetes…

Hoy os traemos un postre súper fácil y que seguro os encanta. Unas estupendas natillas de chocolate.

Encended vuestra Thermomix porque zarpamos ya!!!

Tiempo total:

10 minutos + 1 hora enfriando

Ingredientes para 6 raciones:

• 100 gr de chocolate fondant
• 90 gr de azúcar
• 3 huevos
• 600 gr de leche entera

Pasos a seguir:

Poner en el vaso el chocolate troceado y programar 10 segundos, velocidad 10.

Añadir el azúcar, los huevos y la leche. Programar 10 segundos, velocidad 4 y, después, programar 8 minutos, temperatura 90º, velocidad 3.

Verter inmediatamente en 6 boles individuales y dejar enfriar al menos 1 hora.