Muesli con Manzana y Yogur

Bienvenid@s a bordo, grumetes…

Para un desayuno supercompleto os traemos este muesli con manzana y yogur que está para chuparse los dedos.

Encended vuestra Thermomix porque zarpamos ya!!!

Tiempo total:

15 minutos

Ingredientes para 5 raciones:

• 9 orejones de albaricoque
• 3 manzanas
• 60 gr de nueces
• 50 gr de uvas pasas sin semillas
• 40 gr de pipas de girasol
• 90 gr de copos de avena
• 50 gr de miel
• 3 yogures naturales (375 gr)

Pasos a seguir:

Poner en el vaso los orejones y trocear 2 segundos, velocidad 7. Con ayuda de la espátula, bajar los ingredientes al fondo del vaso.

Añadir las manzanas peladas, descorazonadas y partidas en 8 trozos y las nueces. Trocear 2 segundos, velocidad 5. Con ayuda de la espátula, bajar los ingredientes al fondo del vaso.

Agregar las pasas, las pipas de girasol, los copos de avena, la miel y los yogures y mezclar todo 3 segundos, giro inverso, velocidad 3. Con ayuda de la espátula, bajar los ingredientes al fondo del vaso y volver a mezclar 3 segundos, giro inverso, velocidad 3.

Verter en los boles y servir en seguida o guardar en el frigorífico hasta el momento de servir.

Acompañar de una cucharadita de canela molida.

Basado en una receta de cookidoo.