Leche de Nubes

Bienvenid@s a bordo, grumetes…

L@s más peques de la casa van a disfrutar un montón haciendo y bebiendo esta leche de nubes.

Encended vuestra Thermomix porque zarpamos ya!!!

Tiempo total:

10 minutos

Ingredientes para 4 raciones:

• 500 gr de leche
• 60 gr de nubes

Pasos a seguir:

Poner en el vaso la leche y calentar 6 minutos, temperatura 90º, velocidad 1.

Añadir las nubes y triturar 1 minuto, velocidad 5-10 progresivamente.

Servir en seguida.

Basado en una receta de cookidoo.