Helado de Fresa y Yogur

Bienvenid@s a bordo, grumetes…

Hoy os traemos una sencilla receta de helado de fresa y yogur.

Encended vuestra Thermomix porque zarpamos ya!!!

Tiempo total:

5 minutos

Ingredientes para 10 raciones:

• 550 gr de fresas naturales, troceadas y congeladas
• 175 gr de azúcar
• 350 gr de yogur natural

Pasos a seguir:

Poner en el vaso el azúcar y pulverizar 20 segundos, velocidad 10. Con ayuda de la espátula, bajar los ingredientes al fondo del vaso.

Añadir las fresa congeladas y troceadas y triturar 15 segundos, velocidad 10. Con ayuda de la espátula, bajar los ingredientes al fondo del vaso y volver a triturar 26 segundos, velocidad 10.

Añadir el yogur y mezclar 30 segundos, velocidad 5.

Verter en un recipiente hermético y reservar en el congelador hasta el momento de usar.