Fresas con Chocolate

Bienvenid@s a bordo, grumetes…

Os vais a perder la dulce tentación de estas fresas con chocolate???

Encended vuestra Thermomix porque zarpamos ya!!!

Tiempo total:

10 minutos

Ingredientes para 3 raciones:

• 400 gr de fresas
• 125 gr de chocolate fondant
• 20 gr de mantequilla
• 100 gr de leche

Pasos a seguir:

Poner en el vaso el chocolate troceado y rallar 10 segundos, velocidad 9.

Añadir la mantequilla y la leche y programar 4 minutos, temperatura 100º, velocidad 2.

Mientras, limpiar y trocear las fresas y repartir en cuencos.

Verter la salsa de chocolate en una salsera.

Verter la salsa caliente o templada sobre las fresas.

Basado en una receta de cookidoo