Cuajada de Chocolate con Leche y Café

Cuajada de Chocolate con Leche y Café

Bienvenid@s a bordo, grumetes…

Hoy os proponemos esta receta de cuajada de chocolate con leche y café que se hace muy rápido y está buenísma.

Encended vuestra Thermomix porque zarpamos ya!!!

Tiempo total:

20 minutos


Ingredientes para 6 raciones:

  • 1000 gr de leche
  • 75 gr de chocolate con leche
  • 1 cucharada sopera de café soluble
  • 80 gr de azúcar
  • 2 sobres de cuajada

Pasos a seguir:

Poner en el vaso la leche, el azúcar y los sobres de cuajada y programar 16 minutos, temperatura 90º, velocidad 3. Cuando lleve la mitad del tiempo, añadir el chocolate troceado y la cucharada de café.

Pasado el tiempo, verter en boles, dejar templar y reservar en el frigorífico hasta el momento de servir.

Basado en una receta de recetascaserasluzmary.blogspot.com

Print Friendly, PDF & Email
Etiquetas:
, , ,
No hay comentarios

Publica un comentario