Cuajada con Miel y Nueces

Bienvenid@s a bordo, grumetes…

Hoy os traigo una sencillísima manera de tener cuajada casera siempre en vuestro frigorífico.

Encended vuestra Thermomix porque zarpamos ya!!!

Tiempo total:

10 minutos + 4 horas enfriando

Ingredientes para 4 raciones:

• 500 gr de leche
• 1 sobre de cuajada en polvo
• 4 cucharadas de miel
• 4 nueces

Pasos a seguir:

Poner en el vaso la leche y el sobre de cuajada. Programar 4 minutos, temperatura 90º, velocidad 5.

Repartir la leche en 4 tarros de cristal. Dejar templar y reservar en el frigorífico al menos 2 horas.

Servir fío acompañado de miel y nueces.

Basado en una receta de cookidoo