Costilla de Cerdo con Salsa Barbacoa

Bienvenid@s a bordo, grumetes…

Seguro que l@s peques de la casa estarán encantados con estas costillas de cerdo con salsa barbacoa.

Encended vuestra Thermomix porque zarpamos ya!!!

Tiempo total:

40 minutos

Ingredientes para 4 raciones:

• 1000 gr de costilla de cerdo fresca
• 20 gr de aceite de oliva virgen
• 150 gr de salsa barbacoa
• 100 gr de agua
• 1 cucharadita de maicena
• 1 cucharadita de sal

Pasos a seguir:

Poner en el vaso las costillas cortadas en palos y sazonadas, el aceite, la salsa barbacoa, el agua y la maicena. Programar 35 minutos, temperatura Varoma, giro inverso, velocidad cuchara.

Verter en una cazuela y servir enseguida.

Acompañar de patatas fritas.

Basado en una receta de cookidoo.