Bienvenid@s a bordo, grumetes…

A los amantes del melón os proponemos esta receta de horchata realizada con las pipas que os va a encantar.

Encended vuestra Thermomix porque zarpamos ya!!!

Tiempo total:

10 minutos

Ingredientes para 6 raciones:

• 200 gr de pipas de melón
• 150 gr de azúcar
• 1000 gr de agua fría
• 1 cucharadita de vainilla líquida
• ½ cucharadita de canela molida

Pasos a seguir:

Poner en el vaso las pipas de melón, el azúcar y 500 gr de agua. Mezclar 30 segundos, velocidad 5.

Añadir el resto de agua, la vainilla y la canela y triturar 1 minuto, velocidad 10.

Verter la horchata en una jarra colándolas a través de un colador de malla fina.

Servir fría.

Basado en una receta de cookidoo

Bienvenid@s a bordo, grumetes…

Uno de los remedios caseros de toda la vida para las molestias de garganta es un buen vaso de limonada caliente con una generosa cucharada de miel.

Encended vuestra Thermomix porque zarpamos ya!!!

Tiempo total:

10 minutos

Ingredientes para 6 raciones:

• 2 limones enteros
• 1000 gr de agua
• 6 cucharadas generosas de miel

Pasos a seguir:

Poner en el vaso los limones limpios, sin las dos tapas y partidos por la mitad y 500 gr de agua. Programar 2 segundos, Turbo, 1 vez.

Añadir el resto del agua. Introducir el cestillo en el vaso y colar la limonada en una jarra sujetando el cestillo con la espátula.

Servir los 6 vaso de limonada y calentar en el microondas durante 1,30 minutos. Pasado el tiempo, añadir una cucharada colmada de miel y remover hasta que se disuelva.

Servir caliente.

Basado en una receta de cookidoo.

Bienvenid@s a bordo, grumetes…

L@s más peques de la casa van a disfrutar un montón haciendo y bebiendo esta leche de nubes.

Encended vuestra Thermomix porque zarpamos ya!!!

Tiempo total:

10 minutos

Ingredientes para 4 raciones:

• 500 gr de leche
• 60 gr de nubes

Pasos a seguir:

Poner en el vaso la leche y calentar 6 minutos, temperatura 90º, velocidad 1.

Añadir las nubes y triturar 1 minuto, velocidad 5-10 progresivamente.

Servir en seguida.

Basado en una receta de cookidoo.

Bienvenid@s a bordo, grumetes…

Si la vida te da limones… nada mejor que hacer limonada cuando empiezan estos calores.

Encended vuestra Thermomix porque zarpamos ya!!!

Tiempo total:

10 minutos

Ingredientes:

• 2 limones
• 1000 gr de agua
• 75 gr de azúcar

Pasos a seguir:

Poner en el vaso el azúcar y pulverizar 10 segundos, velocidad 10. Con ayuda de la espátula, bajar los ingredientes al fondo del vaso.

Añadir los limones lavados, sin pelar y partidos por la mitad y 500 gr de agua. Trocear Turbo, 2 segundos, 1 vez.

Añadir los 500 gr de agua restantes y colar la limonada en una jarra.

Servir acompañada de hielo.

Basado en una receta de cookidoo.

Bienvenid@s a bordo, grumetes…

Para el descanso del guerrero nada mejor que este mocaccino sin lactosa.

Encended vuestra Thermomix porque zarpamos ya!!!

Tiempo total:

15 minutos

Ingredientes para 2 raciones:

• 50 gr de chocolate fondant
• 400 gr de bebida de soja
• 80 gr de café solo recién hecho
• 2 cucharaditas de azúcar
• Canela en polvo

Pasos a seguir:

Poner en el vaso el chocolate y rallar 5 segundos, velocidad 8. Con ayuda de la espátula, bajar los ingredientes al fondo del vaso.

Añadir 100 gr de bebida de soja y programar 2 minutos, temperatura 50º, velocidad 3. Pasado el tiempo, repartir la mezcla en 2 vasos altos.

Colocar la mariposa en las cuchillas y agregar el resto de la bebida de soja. Batir 6 minutos, temperatura 80º, velocidad 3. Mientras, repartir el café solo entre los dos vasos y añadir una cucharadita de azúcar en cada vaso.

Pasado el tiempo, retirar la mariposa y verter la espuma en los dos vasos.

Servir espolvoreado con canela molida.

Basado en una receta de cookidoo

Bienvenid@s a bordo, grumetes…

Hoy queremos brindar con la todas las madres con esta crema de whisky. FELIZ DÍA A TODAS!!!

Encended vuestra Thermomix porque zarpamos ya!!!

Tiempo total:

5 minutos

Ingredientes:

• 370 gr de leche condensada
• 80 gr de whisky
• 80 gr de café recién hecho
• 1 cucharadita de vainilla líquida

Pasos a seguir:

Poner en el vaso la leche condensada, el whisky, el café y la vainilla líquida y mezclar 15 segundos, velocidad 3.

Verter en una botella y conservar en el frigorífico.

Notas:

Agitarlo antes de servir.

Aproximadamente, dura un mes guardado en el frigorífico.

Con estas cantidades sale aproximadamente medio litro.

Basado en una receta de velocidadcuchara.com

Bienvenid@s a bordo, grumetes…

Tal día como hoy de hace 2 años publicamos nuestra primera receta y  queremos celebrarlo con esta cóctel de piña y uvas.

Encended vuestra Thermomix porque zarpamos ya!!!

Tiempo total:

15 minutos

Ingredientes para 6 raciones:

• 400 gr de uvas
• 400 gr de piña natural
• 180 gr de ron dorado

Pasos a seguir:

Poner en el vaso las uvas limpias y trocear 30 segundos, giro inverso, velocidad 5. Verter el contenido del vaso en el cestillo colocado sobre un bol para recoger el líquido. Con ayuda de la espátula, presionar el contenido del cestillo para sacar todo el zumo posible. Reservar.

Aclarar y secar el vaso. Poner en el vaso la piña pelada y troceada. Triturar 30 segundos, velocidad 10.

Añadir el zumo de uva reservado y el ron. Mezclar 10 segundos, velocidad 3. Verter en una jarra y reservar en el frigorífico hasta el momento de servir.

Para servir, poner unos hielos en unos vasos de cóctel. Añadir el cóctel y decorar con unas brochetas de piña y uva.

Basado en una receta de cookidoo.

Bienvenid@s a bordo, grumetes…

Ya estais tardando en preparar esta deliciosa bebida y guardarla bien fresca en el frigorífico.

Encended vuestra Thermomix porque zarpamos ya!!!

Tiempo total:

15 minutos

Ingredientes:

• 350 gr de zanahoria
• 20 gr de jengibre fresco
• 2 naranjas
• 1 limón
• 50 gr de azúcar
• 500 gr de agua

Pasos a seguir:

Poner en el vaso la zanahoria pelada y en ruedas y el jengibre pelado y troceado. Triturar 5 segundos, velocidad 5. Con ayuda de la espátula, bajar los ingredientes al fondo del vaso.

Añadir las naranjas y el limón pelados y sin pepitas, el azúcar y el agua. Triturar 3 minutos, velocidad 5-10 progresivamente.

Verter en una jarra y reservar en el frigorífico hasta el momento de servir.

Basado en una receta de cookidoo

Bienvenid@s a bordo, grumetes…

Nosotr@s también nos apuntamos a este delicioso café dalgona.

Encended vuestra Thermomix porque zarpamos ya!!!

Tiempo total:

10 minutos

Ingredientes para 2 raciones:

• 10 gr de café soluble
• 30 gr de azúcar
• 20 gr de agua
• Leche
• Cacao en polvo

Pasos a seguir:

Colocar la mariposa en las cuchillas.

Poner en el vaso el café soluble, el azúcar y el agua. Programar 3 minutos, velocidad 3.

Mientras, llenar ¾ partes de dos vasos o tazas con la leche.

Pasado el tiempo, cubrir la leche con la espuma de café. Espolvorear con el cacao en polvo.

Servir en seguida

Basado en una receta de cookidoo

Bienvenid@s a bordo, grumetes…

En estos momentos en los que debemos tener nuestras defensas al 100% os proponemos esta bebida para vuestros desayunos.

Encended vuestra Thermomix porque zarpamos ya!!!

Tiempo total:

15 minutos

Ingredientes para 4 raciones:

• 2 limones pelados y sin pepitas
• 20 gr de raíz de jengibre pelada
• 4 cucharadas de miel
• 200 gr de agua fría

Pasos a seguir:

Poner en el vaso los gajos de limón, el jengibre troceado, la miel y el agua. Triturar 1 minuto, velocidad 10.

Colar en una jarra y servir inmediatamente.

Basado en una receta de cookidoo