Verduras Salteadas

Verduras Salteadas

Bienvenid@s a bordo, grumetes…

Hoy os proponemos una estupenda receta de verduras salteadas que seguro que os encanta.

Encended vuestra Thermomix porque zarpamos ya!!!

Tiempo total:

35 minutos


Ingredientes para 3 raciones:

  • 25 gr de aceite de oliva virgen
  • 70 gr de pimiento rojo
  • 70 gr de pimiento verde
  • 70 gr de pimiento amarillo
  • 100 gr de cebolla
  • 150 gr de zanahoria
  • 1 cucharada de sal
  • 200 gr de champiñones
  • 100 gr de ajetes

Pasos a seguir:

Poner en el vaso 15 gr de aceite, el pimiento rojo, el pimiento verde y el pimiento amarillo cortados en tiras. Programar Alta Temperatura.

Añadir 10 gr de aceite, la cebolla cortada en juliana, la zanahoria cortada en bastones finos, los champiñones limpios y cortados en láminas y los ajetes limpios y troceados. Programar Alta Temperatura.

Verter en una cazuela, sazonar al gusto y mezclar.

Servir inmediatamente.

Notas:

La función «Alta Temperatura» sólo puede activarse mediante la cocina guiada de Cookidoo

Basado en una receta de cookidoo

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Etiquetas:
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2 Comentarios
  • Marta
    Publicado a las 16:21h, 17 marzo Responder

    I con la T5?

    • Mr.Pirata
      Publicado a las 11:44h, 18 marzo Responder

      Hola Marta,
      Esta es una receta que solo se puede hacer en la TM6 y con cookidoo. Con la TM5 solo puedes programar hasta 120º y no sé cuanto tiempo necesitará para que las verduras queden bien hechas.
      Un saludo

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